منتديات أمورات فلسطين
[img][/img]

منتديات أمورات فلسطين

منتديات ترفيهيه .شامله . العاب .خواطر. رومنسيات .صور .برامج .كمبيوتر .انترنت .اسلاميات .رياضه .موضه .ازياء.أمورات فلسطين
 
الرئيسيةالتسجيلدخول تسجيل دخول الاعضاء
اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
أهلا وسهلا جميع الأعضاء والزوار الكرام نتمني قضاء أجمل الاوقات معنا...&&&الى كل من سجلت لدينا ولم يصلها التفعيل على الايميل خلال 24 ساعة سيفعل وينشط تلقائيا فأهلا ومرحبا بكم...ان لم يتم تسجيل الدخول الرجاء ارسال رسالة في رابط إتصل بنا مع ارفاق الاسم والايميل مهم للحفاظ على حقوق كل عضو ..ومرحبا بكم &&&كل ما هو جديد و متميز في منتديات أمورات فلسطينhttp://wwwm.lolbb.com
سبحان الله والحمد لله لا اله الا الله و الله اكبر
منتديات أمورات فلسطين عالم من الابداع الرجاء من الجميع الدخول عبر هذا الرابط http://wwwm.lolbb.com/

شاطر | 
 

 كعكة الكريما والفراولة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاموره مرح
عضو فضي
عضو فضي


الجنسية : فلسطينية
انثى عدد المساهمات : 1577
العمر : 24
المزاج : مبسوطة
رسالة sms ان غاب عني حبيبي همني خبره


مُساهمةموضوع: كعكة الكريما والفراولة    الجمعة 31 ديسمبر 2010 - 17:15



المقادير
• قالب زبده وزن 225 جرام
• ¼ 1 كوب سكر
• 4 بيضات
• 8 ملعقة كبيرة دقيق منخول مزود بالخميرة
• علبة كريما سعة 450 ملل
• ½ فنجان بندق مفرى ومحمص
• ¼ كيلو فراولة ظازجة
• ملعقة كبيرة مربى فراولة



طريقة التحضير
ادهنى صينية مقاس 20 سم بالسمن ورشيها بقليل من الدقيق وسخنى الفرن على 180 درجة مئوية.
اخفقى الزبده مع السكر حتى يصبح الخليط هشا ثم اضيفى البيض وخفقه جيدا مع اضافة قليل من الدقيق
حتى تصبح الكعكة هشة.
اضيفى الدقيق وقلبيه بخفة بواسطة ملعقة كبيرة واضيفى 2 ملعقة كبيرة من الماء الدافى وقلبيه.
صبى العجين فى الصينية وساوى سطحها ثم ضعيها فى الفرن لمدة ساعة تقريبا .يجب ان تكون الكعكة متماسكة قبل اخراجها من الفرن.
اتركى الكعكة حتى تبرد لمدة 10 دقائق ثم اقلبيها على قاعدة سلك ثم اتركيها حتى تبرد .
اخفقى الكريما حتى تتماسك.
قطعى الكعكة الى ثلاثة طبقات واحشيها بالكريما المخفوقة .اضغطى فوق الكعكة برفق حتى تتماسك طبقاتها وادهنى جوانبها بالكريما.
غطى جوانب الكعكة بالبندق المفرى وضعيها فى طبق التقديم.
جملى سطح الكعكة بالكريما ثم رصى حبات الفراولة.
سخنى المربى مع عصير الليمون على نار هادئة ثم ادهنى سطح الفراولة بهذا المزيج.

جربوهاا
تحياتي لكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمير بكلمتي
المدير العام
المدير العام
avatar

الجنسية : فلسطيني
ذكر عدد المساهمات : 1993
العمر : 27
المزاج : رايق
رسالة sms أهلا وسهلا بكم في منتديات أمورات فلسطين
mms


مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكريما والفراولة    الجمعة 31 ديسمبر 2010 - 20:27

الامورة مرح
يسلمو علي مجهودك الرائع
يعطيك العافية
بانتظار جديدك بكل شوق
تقبلي مروري وخالص تحياتي

_________________





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلم حياتي
المدير العام
المدير العام
avatar

الجنسية : فلسطيني
ذكر عدد المساهمات : 455
العمر : 23
الموقع : غزة
المزاج : كووووووول
رسالة sms النص
mms
مدير

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكريما والفراولة    الأحد 9 يناير 2011 - 13:53

يسلمو علي مجهودك الرائع
يعطيك العافية

انا رح اخلى امى تجربها بس يا ويلك لو طلعت الطريقة مش صح


تحياتى الك

ارجو ان تتقبلى مروري

ابو فراس

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الكريما والفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أمورات فلسطين :: ~*¤ô§ô¤*~الحياة العامة~*¤ô§ô¤*~ :: مطبخ المنتدي-
انتقل الى: